Pour un gateau : 130gr de beurre 110gr de sucre 130gr de farine 5 oeufs 130gr de chocolat 100gr de sucre glace Pour la crème au beurre : 300gr de beurre 5 cuillère à soupe de sucre glace 2 cuillère à soupe de pate de speculoos "crunchy" Commencez par...

Envi d'un petit dessert leger apres un bon repas ..? Celui la est parfait , très facile et assez rapide à faire , la mousse est hyper legere et la fraicheur du fruit de la passion est parfait ! Pour 4 petits pots : 200gr de fromage frais 1 blanc d'oeuf...

Pour une tarte : 1 pate brisée 2 courgettes 150gr de fromage de chèvre (type Petit Billy) huile d'olive 1 citron Commencez par couper les courgettes en petites tranches , à la mandoline dans l'ideal pour que les tranches soient bien fines , mettez tout...

Le fromage de chèvre frais me fait toujours penser au printemps (pourquoi..?) .. Par ce temps je voulais un peu de soleil dans l'assiette , donc je me suis lancée ! Pour un petit chessecake de 2 personnes : 1/2 petit Billy 1/2 boite de Philadelphia 4...

Ayant recu depuis quelques temps deja un miel pour viande dans ma Gastronomiz box , je me creusais la tete pour trouver une recette sympa .. Et voila ! Pour 2 personnes : 2 cuisses 1/2 pot de miel pour viande (ou du miel melangé avec du 4 epices) 1 oignon...

Toujours aussi fan de madeleine ... j'ai feuilleté un livre à ce sujet et l'envie m'est venue ! L'ideal aurait été d'ajouter quelques fruits confits mais je n'en avais pas sous la main je me suis donc contentée de madeleines simples (mais la prochaine...

Aujourd'hui , dimanche , pour l'heure du thé , le meilleur compagnon c'est le financier (accompagné d'un thé au financier des thés Mariage et c'est le paradis !) Pour environ 10 financiers : 3 blancs d'oeufs 70g de beurre 40g de sucre glace 110g de sucre...