Clafouti nectarine/amande

Publié le par Segolene

Clafouti nectarine/amande

Pour 2 personnes :

  • 5 brugnons
  • 10cl de lait
  • 40gr de sucre
  • 1 œuf
  • 40gr de farine
  • quelques gouttes d’arôme d'amandes amère
  • 1 poignée d'amande

Dans un plat qui va au four , disposez des lamelles de brugnons que vous aurez coupées . Dans un saladier , mélangez l’œuf au sucre , ajoutez ensuite le lait , la farine et l’arôme d'amande .

Versez l'appareil sur les lamelles de brugnons et concassez les amandes que vous déposerez dessus .

Enfournez à 180° pour 30min .

Bon appétit !

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