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Cake "Bounty"

Cake "Bounty"

Pour un cake de 6 personnes : 3 oeufs 150g de farine 150g de sucre roux 75g de beurre 75g de crème de coco des pepites de chocolat vanille Tout d'abord , cassez les oeufs dans un saladier et pesez les : il faut la meme quantité d'oeuf que du reste des...

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Madeleine au citron

Madeleine au citron

Pour ce dimanche j'avais envie d'un thé simple , rapide mais reconfortant ... C'est parti pour des madeleines ! Pour 8 madeleines : 50g de beurre 60g de sucre 1 oeuf 50g de farine 1/2 cuillère de levure les zestes d'un demi citron vert Dans un saladier...

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Confit d'oignons

Confit d'oignons

J'adore le confit d'oignon ... Avec une viande rouge , du fromage ou des petits toast apperitif avec du chèvre .. ! Comme les fetes de Noel approchent c'est l'ocassion d'en faire pour regaler tout le monde , et pourquoi pas en offrir a mes invités dans...

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Financier Coco/Cranberries

Financier Coco/Cranberries

Comme vous le savez deja j'adore les financiers , et encore plus le decliner sous pleins de parfums ! Aujourd'hui je vous le propose à la crème de coco et aux cranberries ! I Pour environ 10 financiers : 7,5 cl de crème de coco 60g de beurre 1 oeuf entier...

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Sauce à la chataigne

Sauce à la chataigne

Aujourd'hui je vous propose une sauce à la chataigne , parfaite pour accompagner du poisson ! Elle a beaucoup de gout , est simple et assez rapide a faire , et elle a une texture veloutée qui la rend encore meilleure ! C'est une bonne recette pour accompagner...

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Les Cupcakes de Chloé !

Les Cupcakes de Chloé !

Etant une grande fan du travail de Chloé S. , je me devais de tester (enfin !) le fameux Spartacus ! Je n'ai pas été decue ! C'est un vrai regal ! Facil a réaliser , mais il vaut mieux le deguster a l'heure du thé plutot que aprés le repas vu qu'il est...

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Salade "Syrienne"

Salade "Syrienne"

Aujourd'hui je vous propose une salade légère et pleine de gout ! Vous pouvez la manger comme entrée , ou meme comme acompagnement avec une viande ! Pour 3 - 4 personnes : 1/2 concombre 5 tomates 1 bottes de persil 1/2 jus de citron 3 cuillère d'huile...

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Cupcake à la crème de marron

Cupcake à la crème de marron

La crème de marron a toujours été mon peché mignon... Alors je me suis lancer dans ce cupcake hyper moelleux ..! Si vous etes fan comme moi , je vous le conseille ! Pour 9 cupcakes : 120g de farine 40g de sucre 2 oeufs 1/2 sachet de levure chimique 120g...

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                   Financier Matcha/Griottes

Financier Matcha/Griottes

Aujourd'hui j'ai envie de me lancer dans une de mes patisseries préférées ... Le financier ! La recette est assez simple a realiser mais fait toujours son effet ! Pour environ 8 financiers (ici sous forme de mini muffin): 3 blancs d'oeuf 40g de beurre...

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Premier post !

Bienvenue à tous ! Je me présente , je m'appelle Ségolène , j'ai 22 ans , ca fait deja quelques temps que j'ai envie de créer un blog de cuisine donc j'ai decidé de me lancer ! Etant une adepte du "Tea time" et d'une cuisine de tout les jours savoureuse...

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