Pizza figue/jambon cru
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Ca y est , je suis rentré de vacances .. J'ai bien profité (et bien mangé ^^) et je reprends du service sur mon blog ! Pour pouvoir encore (un peu) profiter de l'Italie de chez moi et de leur bons petits plats, j'ai réalisé cette petite pizza idéal pour les apéros d’été !
Pour une demie pizza :
- 1/2 pate a pizza rectangulaire
- 4 figues vertes
- 6 coeur d’artichaut
- 5 tranches de jambon de parme
Pre chauffez votre four à 180° . Sur une plaque , étalez votre pâte et déposez les figues vertes coupées en quartier , les cœurs d’artichaut , et badigeonnez d'huile d'olive pour bien faire confire au four . Laissez cuire environ 20-25min .
Une fois la pizza tiède ajoutez le jambon .
Bon appetit !