Bounty maison
Cette semaine j'ai feuilletée mes petites recettes de cuisine que je garde précieusement pour y piocher des idées , et j'ai trouvé une recette de Bounty maison ! Etant fan de noix de coco et de chocolat je n'ai pas pu m’empêcher de tester ça !
Pour une quinzaine de barres :
- 125gr de noix de coco râpée
- 200gr de lait concentré sucré
- 200gr de chocolat (noir ou au lait selon les préferences)
- 1 cuillère d'huile
Commencez par bien mélanger la noix de coco avec le lait concentré . Placez la preparation au frigo environ 1H pour que cette pâte durcisse un peu .
Une fois durcie , formez des petits rectangles de pate et placez les sur du papier sulfurisé .
Ensuite faites fondre le chocolat au bain-marie avec une cuillère d'huile (pour un meilleur lissage) , et enrobez les barres de noix de coco l'aide de 2 fourchette . Une fois enrobées , placées les sur du papier sulfurisé sur une grille et laissez sécher quelques heures au frais !