MOGADOR

Belle et heureuse année à tous ! A bientot pour de nouvelles recettes :) !

Profitez bien , et mangez bien :) !

Et on continue dans la série des bredele ! Ceux la sont bien croquant , juste a tomber avec le glaçage avec son bon gout d'amande et son arrière gout de cannelle ... Pour environ 40 bredele : 400gr de poudre d'amande 300gr de sucre 3 blancs d’œuf 1 cuillère...

C'est parti pour les bredele ! C'est la première année que j'en fais , et je suis assez contente ! J'ai préféré les faire pas trop épais , mais c'est personnel :) ! Ceux la sont délicieux , ils ont un doux gout de miel et d'epice .. Parfait pour Noel...

En attendant les bredele , je me suis lancé dans ce cake pour un petit thé time bien au chaud ! Pour 1 cake : 200gr de farine 80gr de beurre 2 œufs 120gr de sucre 1 pincée de levure 2 cuillères à soupes de pâte de pistache de la confiture de fraise La...

En tant que bonne alsacienne que je suis , je me devais de réaliser un kougelhopf sucré ! Voila une recette simple à réaliser mais qui fera son effet ! Et comme les fêtes approchent ... Je posterais bientôt mes recettes de bredele ! Pour un moule de 2L...

Comme je ne n'avais pas posté depuis un petit moment ... me revoilà avec une bonne recette de cupcakes qui me trotte dans la tete depuis un petit moment ...! Pour 6 cupcakes : 2 œufs 50gr de farine 50gr de sucre 1 pincée de levure 80gr de Crunch 20gr...

Ça y est , ma folie des cupcakes est de retour ! J'ai pleins de recette en tete , mais j'ai commencé par la plus simple , et d'autres arriveront bientot :) ! Ayant acheté pleins de petites choses pour pouvoir en faire , je vous propose une nouvelle recette...

L'automne s'installe petit à petit ... La prune est donc à l'honneur en ce moment ! L'envie de pavlova se faisant sentir , je voulais changer des traditionnels fruits rouges sur le dessus et je me suis donc lancée dans un pavlova automnale avec des prunes...

Début septembre j'ai eu comme cadeau un cours de pâtisserie avec Christophe Felder ! Trop contente , je prends le cours sur les macarons parisiens pour en apprendre tous les secrets ... Et je n'ai pas été déçu ! Nous étions 9 , le chef nous accueil ,...