MOGADOR

Pour environ 10 macarons : recette de base des coques http://mogador1.overblog.com/macaron-miel-noisette-chocolat 1/2 petit Billy 1 poignée de ciboulette 5 tomates confites Une fois que les coques sont froides , mélangez dans un bol le chèvre , 2 cuillères...

En tant qu'alsacienne je me devais de faire un kougelhopf pour l’apéritif de mon anniversaire .. Voila ma recette ! Pour 1 gros (6-7 personnes) : 300gr de farine 1 cuillère à soupe de lait 1/2 sachet de levure boulangère 250 de comté 200gr de lardons...

Ça y est ! L'été est la et l'heure des barbecue à sonné ! A nous les grillades , les salades pleines de saveurs estivales ..! Pour ce samedi ensoleillé j'ai préparé un bon taboulé pour accompagné mes brochettes de poulet/abricot ! Pour 3-4 personnes :...

Cela fait longtemps que je veux tester le pavlova ! Comme il fait bien chaud je trouve que ce dessert "léger" est idéal en fin de barbecue ! Pour 3 petits pavlova : 2 blancs d’œufs le poids des blancs en sucre glace quelques gouttes d'extrait de vanille...

Ca y est , je suis rentré de vacances .. J'ai bien profité (et bien mangé ^^) et je reprends du service sur mon blog ! Pour pouvoir encore (un peu) profiter de l'Italie de chez moi et de leur bons petits plats, j'ai réalisé cette petite pizza idéal pour...

Depuis que j'ai acheté le "Best Of" des recettes de Michalak , je rêve de réalisé sa tarte pistache fraise ..! Par manque de temps et d'ustensile j'ai du m'adapter et réfléchir à plusieurs alternatives ..! Voila ma réalisation ! 1 boule de pâte brisée...

Pour environ 10 brochettes : 1 aubergine 6 palets de chèvre frais 1 cuillère à soupe de fromage frais 5 feuilles de basilic 1 pincée de sel gomasio Commencez par couper l'aubergine en fine lamelle dans le sens de la longueur , posez les sur une plaque...

Pour environ 25 petites meringues : 4 blancs d'oeufs 250gr de sucre Dans la cuve d'un robot , commencez a monter les blancs en neige , quand ils commencent à prendre , versez le sucre en 4 fois . Une fois que la meringue est bien montée mettez la dans...

Un bon cupcake pour une envie de soleil dans l'assiette .... Pour 5 cupcakes : 70gr de beurre 60gr de sucre 60gr de farine 1 pincée de levure 1 œuf 1 poignée de pistache 2 cuillères à soupe d'eau de fleur d'oranger Dans un saladier , faites fondre du...

Pour 2 personnes : 5 brugnons 10cl de lait 40gr de sucre 1 œuf 40gr de farine quelques gouttes d’arôme d'amandes amère 1 poignée d'amande Dans un plat qui va au four , disposez des lamelles de brugnons que vous aurez coupées . Dans un saladier , mélangez...